Több mint 25 éve dolgozom a vendéglátásban. Pályám Keszthelyen és Hévízen indult, majd egy osztrák ötcsillagos szállodában szereztem meghatározó szakmai tapasztalatot. 2009 óta Budapesten élek és dolgozom: előbb egy újbudai kávézót, majd a Caffé la Terrát – később Park Vendéglőt – vezettem, amelyet 2017 óta már bérlőként üzemeltetek. Az étterem azóta megújult koncepcióval, stabil csapattal és folyamatosan bővülő vendégkörrel működik. Saját rendezvényeink mellett külsős cateringet is vállalunk, családi eseményektől vállalati rendezvényekig. Kiemelt partnerünk a Jazzfest Budapest produkciós iroda, akikkel hat éve dolgozunk együtt nemzetközi jazzművészek vendéglátásán. Emellett két kisebb pizzéria társtulajdonosa vagyok Budán és Pesten, jelenleg összesen három üzlet működését irányítom, mintegy huszonöt fős csapattal. A Duna Moments-ben ugyanazt az értékrendet képviselem, amit a vendéglátás egész pályámon keresztül adott számomra: szakmai igényességet, emberi figyelmet és azt az örömöt, amely akkor születik, amikor jó étel, jó ital és jó társaság találkozik.
Vendéglátó szakember
Biography
Több mint 25 éve dolgozom a vendéglátásban. Pályám Keszthelyen és Hévízen indult, majd egy osztrák ötcsillagos szállodában szereztem meghatározó szakmai tapasztalatot. 2009 óta Budapesten élek és dolgozom: előbb egy újbudai kávézót, majd a Caffé la Terrát – később Park Vendéglőt – vezettem, amelyet 2017 óta már bérlőként üzemeltetek. Az étterem azóta megújult koncepcióval, stabil csapattal és folyamatosan bővülő vendégkörrel működik.
Saját rendezvényeink mellett külsős cateringet is vállalunk, családi eseményektől vállalati rendezvényekig. Kiemelt partnerünk a Jazzfest Budapest produkciós iroda, akikkel hat éve dolgozunk együtt nemzetközi jazzművészek vendéglátásán. Emellett két kisebb pizzéria társtulajdonosa vagyok Budán és Pesten, jelenleg összesen három üzlet működését irányítom, mintegy huszonöt fős csapattal.
A Duna Moments-ben ugyanazt az értékrendet képviselem, amit a vendéglátás egész pályámon keresztül adott számomra: szakmai igényességet, emberi figyelmet és azt az örömöt, amely akkor születik, amikor jó étel, jó ital és jó társaság találkozik.
Contact Form
Hiba: Kapcsolatfelvételi űrlap nem található.